Au Bon Coin

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4,5(223)

Au Bon Coin est un charmant restaurant situé au 2 Av. Victor Hugo, 70500 Jussey, en France. Ce lieu convivial est réputé pour sa cuisine traditionnelle française, mettant en avant des plats faits maison à base de produits locaux. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le joli centre de Jussey ou se promener dans les paysages pittoresques de la région. Au Bon Coin est donc une excellente escale pour savourer des spécialités tout en découvrant les charmes de cette petite ville.

Menu

NomPrix
Filet de Rumsteak€26
Pavé de Quasi de Veau Poêlé€26
Suprême de Poulet Fermier Rôti€25
Magret de Canard Entier Rôti€28
Paleron de Boeuf Fondant Snacké€23
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Large choix de menus

Filet de Rumsteak

Le steak avec sauce au poivre est un plat savoureux qui ne déçoit pas. La viande, parfaitement cuite, révèle une tendreté appréciable, tandis que la sauce au poivre ajoute une touche piquante sans être trop envahissante. L'équilibre des saveurs est bien maîtrisé, et chaque bouchée est un véritable régal. Un choix solide pour les amateurs de viande à la recherche d'une expérience culinaire agréable.

Pavé de Quasi de Veau Poêlé

Le côtelettes de veau poêlées était un véritable délice. La viande, parfaitement cuite, était tendre et juteuse, tandis que la sauce au jus de veau ajoutait une profondeur de saveur qui sublimait le plat. L'accompagnement, bien choisi, complétait l'ensemble sans le surcharger. Une expérience culinaire qui ravira les amateurs de viande, sans être ostentatoire. Je recommande vivement ce plat pour un repas savoureux et réconfortant.

Suprême de Poulet Fermier Rôti

Le suprême de poulet rôti accompagné d'une bisque de homard est un plat qui allie simplicité et sophistication. La viande est parfaitement cuite, juteuse et savoureuse, tandis que la bisque apporte une touche marine délicate, crémeuse et réconfortante. L'harmonie des saveurs est bien pensée, offrant une expérience gustative agréable sans être trop ostentatoire. Un choix judicieux pour ceux qui apprécient la cuisine raffinée sans artifices.

Magret de Canard Entier Rôti

Le magret de canard rôti avec sa sauce miel-orange est un véritable délice. La cuisson du canard est parfaite, offrant une peau croustillante et une chair tendre. La sauce, à la fois sucrée et acidulée, rehausse les saveurs sans les masquer. Chaque bouchée est un équilibre harmonieux qui ravira les amateurs de cuisine raffinée. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les gourmets.

Paleron de Boeuf Fondant Snacké

Le filet de bœuf accompagné de sauce au vin rouge et de moelle de bœuf est un plat qui ravit les papilles. La viande, tendre et juteuse, s'accorde parfaitement avec la richesse de la sauce. La moelle ajoute une dimension veloutée, rehaussant l'ensemble. C'est une expérience culinaire raffinée qui mérite d'être savourée lentement. Une belle réussite pour les amateurs de viande !

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